今回は札幌市内にお住まいの方やお住まいを検討されている方に、札幌市内にある「炉端焼きのあるおすすめ店」を厳選して2店舗ご紹介します。
それぞれの店舗の特徴や人気メニューだけでなく営業時間やアクセスなどの基本情報もご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
炉端焼きのある札幌市内のおすすめ店その①酒庵 五醍
炉端焼きのある札幌市内のおすすめ店としてまずご紹介したいのが、昭和38年創業という半世紀を越える歴史を誇る「酒庵 五醍」です。
酒庵 五醍で使われる食材は新鮮な北海道産の魚介類、野菜などで、専門業者から良質なものだけを仕入れています。
店舗は落ち着いた雰囲気の古民家風なので隠れ家レストランとしての人気も高いです。
酒庵 五醍ならではの雰囲気の中で、炉端焼きで素材本来の味を楽しむ時間は格別です。
酒庵 五醍は魚料理にとくにこだわっていることもあって、メニューは焼魚系が人気が高く、ほっけ・きんきをはじめとした多種多様な焼魚を楽しむことができます。
●所在地：札幌市中央区南7条西4丁目2-18
●営業時間：17:00～23:00（ラストオーダー22:30）
●定休日：日曜（祝日は不定休）
●アクセス方法：札幌市営地下鉄南北線すすきの駅5番出口および東豊線豊水すすきの駅7番出口より徒歩5分
●駐車場：なし
炉端焼きのある札幌市内のおすすめ店その②ろばた大助本店
炉端焼きのある札幌市内のおすすめ店としてもうひとつご紹介したいのが、観光客だけでなく地元の人にも愛されている老舗店「ろばた大助本店」です。
ろばた大助本店も食材にはこだわっており、知床羅臼・斜里・標津、日高の海産物を中心とした北海道の旬の食材を「最高の状態で輸送し、最高の品質と技術で提供する」ということにこだわっています。
人気メニューは店主こだわりの羅臼産ほっけを使った真ほっけ開き、お客様のほとんどが注文するというお刺身盛り合わせ、700g以上もの毛ガニを使ったカニ姿盛りなどです。
毛ガニ姿盛りはボリュームがある分お値段も7,800円となかなかのものですが、ここ以外ではなかなかお目にかかれない大きさで味もお墨付きですので、頼んでみる価値はあります。
●所在地：札幌市中央区南6条西4丁目ライトビル2F
●営業時間：17:00～23:00（ラストオーダー22:00）
●定休日：水曜日
●アクセス方法：札幌市営地下鉄南北線すすきの駅4番出口より徒歩5分
●駐車場：なし
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まとめ
今回は炉端焼きのある札幌市内のおすすめ店として「酒庵 五醍」と「ろばた大助本店」の2店舗をご紹介しました。
どちらも食材の品質にこだわっており、長年の営業実績もある老舗ですから味に対する信頼感は非常に高いです。
札幌市にお住まいをご検討中の方で炉端焼きが食べたくなったときはぜひ足を運んでみてください。
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