スペイン料理を食べられる飲食店はそれほど多くありませんが、北海道札幌市周辺のお住まいの方のなかには、気軽にスペイン料理を食べに行きたいと考えている方もいるでしょう。
そこで今回の記事では札幌市にあるおすすめのお店「スペイン料理BOQUERIA」の概要やメニューをご紹介します。
北海道札幌市の「スペイン料理BOQUERIA」について概要をご紹介
北海道札幌市にある「スペイン料理BOQUERIA」の概要をご紹介していきましょう。
こちらのお店は札幌でただ1軒のスペイン料理専門店で、ひとりでも大人数でも、カップルでも通いやすいお店です。
シックで落ち着きのある店内にはカウンター席とテーブル席があり、スペインを感じさせる雰囲気のなかで、ゆったりと食事を楽しめます。
気軽に入れるお店なので、スペインの料理が初めての方にもおすすめです。
まだまだ日本国内では珍しいスペインの料理とともに、スタッフがおいしいと思ったさまざまな種類のスペインワインが揃えられているのもうれしいところです。
●所在地:北海道札幌市中央区南3条西7-7-4
●営業時間:18:00~23:00
●定休日:火曜日/他不定休あり
●アクセス:札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅 徒歩7分/札幌市電山鼻線「西8丁目」駅 徒歩3分
北海道札幌市の「スペイン料理BOQUERIA」でおすすめのメニューをご紹介
次に「スペイン料理BOQUERIA」で食べられる、人気のおすすめメニューについてご紹介していきましょう。
お店でもとくに一推しのメニューは「スペイン産乳飲み仔豚のロースト」で、3.5kgもある乳呑み仔豚を一頭買いし、1時間かけてじっくり焼き上げています。
ミルキーなお肉と皮のパリッとした食感は、乳飲み子豚ならではのおいしさです。
また、北海道で採れた食材を使用した「十勝産マッシュルームとマンチェゴチーズのサラダ」や「千歳産ピュアデュロック豚 ロースとハムのサラダ」などのサラダメニューも人気です。
ワインと一緒に食べるのに最適なのが「タバス盛り合わせ」で、トレベレス産生ハムやイベリコ豚など、ボリューミーな盛り合わせになっています。
単品メニューの他に「ボケリア・スタンダードコース」や「ボケリア・スペシャルコース」など、お店の味を存分に楽しめるコース料理もおすすめ。
コース料理をご注文の際は予約が必要です。
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まとめ
「スペイン料理BOQUERIA」は、北海道札幌市にお住まいの方が気軽に通えるおすすめのお店です。
豊富な料理とスタッフおすすめのワインが揃っており、満足できること間違いありません。
普段はあまり食べることのないスペインの味を、一度味わってみてはいかがでしょうか。
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